联系我们

NBB品牌官网

15555225945

扫一扫添加微信

不会做饭的男人,永远是个长不大的“孩子”

发布者:NBB官网发布时间:2022-08-01访问量:25

点击标题下「我的县城笔记」关注我们

文/刘东华

题目写在这里,可能会招来男士们的强烈的反对,这个后果我很清楚。

如果你脾气不好,会不会提着菜刀来找我说道说道?那么恭喜你,你起码还有做饭的潜质,能提得起菜刀,起码你算一个计划着下厨的人。

其实,我和很多男人一样,大半辈子不会做饭。一部分来自家庭环境,一部分来自传统男人的认知,做饭洗衣这样的家务事,从来都是女人们干的,若是一个男人成天围着锅台转,起码得说你胸无大志,说不好的话,还给人落一个吃得切、没出息的印象。

最近和一位中年女士微信闲聊,突然悟出了男人会做饭的重要性。

这位女士,职业是教师,但在一个家庭里担当着厨娘的角色,一家老小,由她调节膳食结构。也一直信奉那句忽悠人的毒鸡汤,要想留住男人的心,先要满足他的胃。而实际上这句毒鸡汤一点作用也没有,一个成天为了做饭绞尽脑汁的人,成了一个经常被家人抱怨的不合格的厨子。

她说,全家最难伺候的是他的公公。一个曾经在某国企当了多年科长的人,处处以领导的角色安排布置任务,想吃那啥,想吃怎么做的那啥。然后派遣儿媳妇置办,等他钦点的几道菜上桌,免不了的是一番点评,拿筷子指指点点,这个菜,盐放多了;这个菜,烧的有点过;还有这道菜,加上几瓣蒜更出味;还有,这个菜的葱花不应该这么切。

简直让人崩溃。

该女士声称,幸亏这个人是她公公,如果是他儿子,早就大巴掌抡起来扇他南地里去了。

是啊,一个老年男人,居然这么不懂事,本身就是一个长不大的孩子。

这是她的家务事,不便多说。其实家家有本难念的经,谁家的锅底都是黑的。

不少男人,喜欢以美食家自居,到处显摆,自己吃过多少人间美味。其实,你连美食家的脚趾头都比不上。

文化人里,著名的美食家汪曾祺老先生,苏中人世,水乡多青蔬,在他的笔下,菠菜、青菜、萝卜丝、萝卜皮、豆腐、干丝,或炒、或拌,都是人间至味,但老先生不仅会吃,而且会做,自己动手,这是一个美食家最起码的修养。不会吃,只会挑剔的男人,实在算不得美食家,只能算是一个难剃的刺头罢了。

现在进入一个物质及其丰富的时代,从吃的铺张、奢侈,向吃的健康、清淡、美味转变,周围我的同龄人里,很多转战于饭店酒楼之间的爷们,现在开始回归家庭,厨房才是一个男人见真见性的舞台。

你想想,一个只会回家伸着腿,坐在沙发里刷手机、看电视的男人,与一个长不大的孩子有什么两样呢?

孔子对男人早就有过要求,修身、齐家、治国、平天下,放眼周围,负责治国、平天下的男人就那么很少的一部分,经常在新闻联播里转来转去,剩下的一大部分,仍然处于修身齐家阶段。就这齐家的问题,起码就是要放下男人不入厨的执念,成为一个家庭生活的重要劳动者和参与者,做饭是重要的一个环节。

就在当下,如果说一个男人说自己没车、没房、没钱,起码他有这个勇气面对现实,敢于承担。如果一个男人说不会做饭,是他不愿意去学着做饭,他缺少的是一份责任心,一份对家人的温暖呵护,这样的男人,很多都是眼高手低,或夸夸其谈的草包。如果你没有让自己的家人在新闻联播里看到你的信心,那么你就乖乖地下厨,学做几道能拿得出手的好菜,让老婆孩子吃出幸福感来,这是男人成长所必备的路径。

好了,不说了,你自己先反思一下吧。我得先把晚饭的锅碗刷了去。

一念慈心  万物皆善

微信:L13954762999

我的县城笔记