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如何赞美一个人做的菜?

发布者:NBB官网发布时间:2022-08-01访问量:9

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今天这芹菜炒得有点咸了。,这话只适合做菜的人自白。

巧了,今天我就想吃点咸咸的菜。,这话适合吃菜的人表白。

做菜和做化学实验不同,你没法将每一次的加料精确到具体带单位的数据。

同一个实验,你注明试剂、器材、步骤,其他人来做,基本可以重复出相同产品来。

同一道菜,你注明食材、调料、过程,其他人来做,基本无法复制出相同味道来。

所以,你吃的每一道菜,都是人间只此一份。

冲这这份独一无二,我们也要对做菜的人心存感激。

就算做菜的人手抖了抖,你感受到了酸甜苦辣的参差,也不要大惊小怪,你可以说,

今天这碟青菜淡得有点好吃。

今天这盘红烧鱼辣得够味!

我们活着,需要练就一身这样的本领:对付出劳动的人及时地赞美,就算不能出口成章,也要文从字顺。

汪曾祺说,愿意做菜给别人吃的人是比较不自私的。

不自私的人,还是能受得起七斤八两的赞美。

如果你不会,可以现在开始学习。

学习的第一要义就是模仿,先来看看大师们是怎么夸自己喜欢吃的东西的。

《端午的鸭蛋》一文中,汪曾祺夸自己家乡的咸鸭蛋好吃,说,曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。

吃来吃去,还是你烧的菜最好吃。

晚年的梁实秋患有糖尿病,有一次和刘墉约饭。先上的甜味熏鱼、冰糖肘子、什锦炒饭,都被梁实秋以含糖、带淀粉为由,拒绝食用。

等到八宝饭上来,他却说,这个我要吃。

刘墉提醒他,这里既有糖,又有淀粉。

梁实秋笑道,就因为早知道有自己最爱吃的八宝饭,所以前面特别节制。

我前面不吃,是为了后面吃啊;因为我血糖高,得忌口,所以必须计划着,把那份配额留给最爱。

今天中午吃的少,特地把肚子留着,晚上吃你做的菜。

如果遇到实在不喜欢的,可以学习蔡澜。

他在一期《天天向上》中,和陈晓卿共同表示,遇到不怎么欣赏的食物,一般会用这个味道还蛮特别的来委婉地表达态度。

这道菜的味道还蛮特别的。

我们不是美食评论家,吃着别人为你做的菜肴,务必要心存感激,及时赞美。

赞美和鼓励,

是我们在生活里蹒跚时翩跹的动力。

当然,说得再多都不如实际行动来得有力。

对做菜的人最高的赞美,大概就是把他/她做的菜:吃光光!!

PS:图片中的美食均出自姜小迷糊~

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